La barra de Sandó

GOL GASTRONÓMICO AL MUNDIAL DE FÚTBOL

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¡¡Ya está aquí el Mundial!! Como cada cuatro años, vuelven los nervios y la ilusión por conseguir algo juntos gracias a nuestros ‘héroes’ de La Roja. Y como estos partidos … Leer más

Restaurantes sin gluten para disfrutar del ‘mayo celíaco’

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Últimamente este es un mes en el que se habla del gluten sin parar, porque desde hace unos años se ha instaurado el “mayo celíaco”. El día 5 es el … Leer más

Abiertos en Semana Santa… con potaje, torrijas y bacalao

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Aunque sale muy barato hacerlas en casa, cuando más apetecen las torrijas es en  Semana Santa… quizá porque por estas fechas, no hay restaurante que se resista a ponerla en … Leer más

Marzo es temporada de….

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Parece que los avances científicos y, desgraciadamente el cambio climático, cada vez difuminan más los límites de la estacionalidad. Los primeros porque hacen que podamos cultivar alimentos o criar animales … Leer más

VIERNES DE ‘PESCADO’… COMIENZA LA CUARESMA

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Hoy, Miércoles de Ceniza, comienza la Cuaresma, de modo que durante los próximos viernes hasta que concluya la Semana Santa, la tradición marca que en lugar de comer carne, estos … Leer más

El 13 de octubre ¡puente de huevos!

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Empezamos el puente de la Hispanidad con energía, como la que aportan las huevos, porque son fuente de proteínas, vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales y ácidos grasos que benefician la salud cardiovascular, … Leer más

ABIERTOS EN AGOSTO: sabrosas propuestas para comerse Madrid en verano

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Con la llegada de junio comenzaron las escapadas vacacionales, para unos más largas y para otros, pues más cortitas… pero no pasa nada si ya estáis de vuelta en Madrid … Leer más

Las tradiciones de la Semana Santa entre pasos y gastronomía

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Hoy, viernes de Dolores, empieza la Semana Santa, fechas con muchos desplazamientos para ver procesiones, o para disfrutar de un merecido descanso laboral. Tanto para los primeros como para los segundos, … Leer más

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