DE RUTA SIN GLUTEN POR MADRID ‘EL DÍA DEL CELÍACO’

Ya casi todo el mundo sabe lo que es el gluten -una proteína presente en ciertos cereales, para los que no lo tengáis muy claro- y que hay a un … Leer más

Día de la Madre: ¿hay un plan mejor para celebrarlo que comiendo y brindando?

donde celebrarlo

Se acerca el Día de la Madre y los jarrones de las casas se llenarán de flores pero además… ¿qué mejor idea que sentarse en torno a la mesa con … Leer más

LECHUGA, TOMATE… ¿Y QUÉ MÁS? ¿DÓNDE ESTÁ EL LÍMITE DE LAS ENSALADAS?

Los ‘tiquismiquis’ dirán que aún no es verano; los tradicionales dirán que se ha desvirtuado la receta original con tanto ingrediente moderno; los que un día se encuentran con el … Leer más

ESTE AÑO EL PILAR TAMBIÉN ES EL DÍA DEL HUEVO

El viernes 12 de octubre, además del Día Nacional de España -y festivo- es el Día Mundial del Huevo y vamos a celebrarlo con una #Rutahuevera. Os dejamos distintas pistas … Leer más

¡YA ESTÁ AQUÍ EL ATÚN!

Seguimos aprovechando los #Airesdetemporada con otro producto de ‘rabiosa actualidad’: ¡el atún rojo! Y es que a su paso por el Estrecho aprovechamos la abundancia y el tamaño de los … Leer más

POR SAN ISIDRO VUELVE EL RABO DE TORO

Que sí, que es el mes de las flores; que también os lo hemos apodado como el mes de los celíacos… pero si por algo se caracteriza mayo gastronómicamente hablando, … Leer más

ABIERTOS EN AGOSTO: sabrosas propuestas para comerse Madrid en verano

Con la llegada de junio comenzaron las escapadas vacacionales, para unos más largas y para otros, pues más cortitas… pero no pasa nada si ya estáis de vuelta en Madrid … Leer más