ESTOS PLATOS ESTÁN ‘DE MUERTE’
Halloween está aquí ya y llevamos días viendo a la gente buscando terroríficos disfraces y locales decorados con telarañas y esqueletos, y aunque nos suene a ‘americanada’ -que no lo … Leer más
BACIRA
A FALTA DE PAN… NOS ECHAMOS A LLORAR
Que las tortas están muy ricas sí, pero donde esté un buen pan calentito, esponjoso, con su corteza crujiente… que se quite el refrán, porque ¡se nos hace la boca … Leer más
¡AL RICO FLAN DE TODA LA VIDA!… O NO
Hoy se celebra el Día Mundial del Postre y aunque podríamos hablar largo y tendido de todas las dulces tentaciones que nos miran de reojo en las cartas esperando su … Leer más
EL OKTOBERFEST SE INSTALA EN MADRID
Ellas con el tradicional vestido dirndl y ellos con un elegante gamsbart en la cabeza. ¿Pero qué nos falta en la mano para ser unos auténticos bávaros? ¡Evidentemente una cerveza! … Leer más
VUELTA AL OTOÑO DE MENÚ EN MENÚ
Acaban de irse pero ya ni nos acordamos de las vacaciones. Casi todo el mundo está reasentado en sus puestos y también hemos dicho adiós a la jornada reducida… ¿cómo … Leer más
MADRID, LA CIUDAD IDEAL PARA TUS VACACIONES
¿Te has quedado ‘en tierra’ este verano? Que no cunda el pánico que la capital además de miles de planes y opciones de ocio, tiene restaurantes increíbles que no echan … Leer más
Hasta el rabo todo es toro
Cálate la parpusa o ajústate el pañuelo con el clavel porque hoy es San Isidro y seas o no madrileño te están esperando unas cuantas tradiciones que hay que cumplir. … Leer más
Lo que esconden las flores
Si eres de los que aparta estas pequeñas gotas de primavera a un rincón del plato porque cree que son solo decorativas; si eres de los que piensa que es … Leer más
Día de la Madre: ¿hay un plan mejor para celebrarlo que comiendo y brindando?
Se acerca el Día de la Madre y los jarrones de las casas se llenarán de flores pero además… ¿qué mejor idea que sentarse en torno a la mesa con … Leer más
LECHUGA, TOMATE… ¿Y QUÉ MÁS? ¿DÓNDE ESTÁ EL LÍMITE DE LAS ENSALADAS?
Los ‘tiquismiquis’ dirán que aún no es verano; los tradicionales dirán que se ha desvirtuado la receta original con tanto ingrediente moderno; los que un día se encuentran con el … Leer más
