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Cafeteros del mundo… ¡despertad!

por Producción
los españoles somos grandes consumidores de café

Por partida doble, porque es lo que utiliza el 99% de la población para despejarse, quitarse las legañas y convertirse en humanos por las mañanas, y porque con este gastropost … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas arábica, café, capuchino, carajillo, expresso, featured, moka Deja un comentario

Protocolo mundial en la mesa

por Producción
cada cultura tiene detalles curiosos

Además de la eterna duda que nos asalta habitualmente en las bodas, bautizos y comuniones -cenas de gala los mortales tenemos menos-, sobre si tu pan es el de la … Leer más

Categorías Actualidad, POST, Sin categoría Etiquetas cocina internacional, costumbres gastronómicas, featured, protocolo Deja un comentario

Guía sexy para hacer pasta

por Producción
un nuevo gastropost con toda la información

Dicen que la pasta es uno de los alimentos más fáciles de cocinar… ¡Já! Apostamos a que has experimentado con una salsa maravillosa durante horas para servir el que consideras … Leer más

Categorías POST Etiquetas espaguetis, featured, lasagna, macarrones, pasta, salsa 1 comentario

Menú para dos: qué comer con tu perro

por Producción

Este domingo 21 de julio es el Día Internacional del Perro y aquí las chicas Aires teníamos que celebrarlo por Curry, Cholo, Chipirón, Shiro y Niebla -que en su gloria … Leer más

Categorías Actualidad, POST, Sin categoría Etiquetas comida perros, día Internacional del perro, featured, pet friendly 2 comentarios

Gastronomía de récord (Vol.I)

por Producción
se vede en un restaurante en Michigan

Mucha hambre, mucha competitividad, mucho esfuerzo y a veces poco cerebro, es lo que hace falta para romper grandes récords como estos, pero es que hay tantos que no nos … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas caviar, croquetas, gastronomia, hamburguesas, los más, perritos calientes, record, récord Guinness Deja un comentario

Retos culinarios para valientes

por Producción
se suele comer en puestos callejeros

Es más que posible que haya quien nos llame locos por considerar los percebes un manjar, sobre todo sabiendo que se trata del aparato reproductor del animal en cuestión lo … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas balut, cuy, featured, huevo centenario, kopi luwak, lagarto seco, muktuk, ojo de oveja, retos culinarios, shirako, tarántula crujiente, vino de ratón 1 comentario

¿Cómo podemos comernos esto?

por Producción

Podría parecer que un inspector de Sanidad va a venir en cualquier momento a sacarnos de la boca la cuchara de olla podrida y a ponernos en cuarentena. Cero apetecible y … Leer más

Categorías POST Etiquetas altramuces, atascaburras, chochos, engañamaridos, featured, follado, japuta, olla podrida, palometa, ropa vieja Deja un comentario

Cocina con nombre propio

por Producción

Aunque la mayoría están tan instaurados en nuestras cocinas y en nuestras mentes que a veces no nos damos cuenta, hay muchos platos que reciben su nombre por la persona … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas baño María, cocina con nombre, featured, pizza margarita, solomillo Wellington, tarta Sacher, ternera Strogonoff Deja un comentario

Accidentes exitosos en la cocina

por Producción
un niño se dejó un refresco con un palo en la calle y se congeló

Si la penicilina o la ley de la gravedad se descubrieron de forma casi aleatoria, en la cocina no podía ser de otra forma y nos encontramos bastantes platos o … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas cocina por accidente, Crêpe Suzzete, cucurucho, featured, galletas, polo, tarta tatín Deja un comentario

Descubriendo los mundos kosher y halal

por Producción

Muchas religiones tienen prohibiciones o condicionantes en lo que a gastronomía se refiere. Por ejemplo, hace poco hablamos del porqué de la tradición de comer potaje y bacalao y evitar … Leer más

Categorías Actualidad, POST Etiquetas featured, halal, kosher 1 comentario
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