Setas, caza… llegan los sabores de otoño

Bien es sabido que después de la lluvia sale el sol. O al menos en estas fechas aparecen unos deliciosos manjares ‘de la tierra’ con los que preparar unas irresistibles … Leer más

En San Isidro nos vamos de ruta de ‘rabos’ (de toro)

Mayo es el mes de la Virgen y las flores y en Madrid también de San Isidro, la feria taurina, las rosquillas ¡y el rabo de toro!, que se convierte … Leer más

El 19 de marzo celébralo con papá… ¡O con José!

Lo de comer huevos cuando se es padre no es precisamente un premio. Lo que sí se gana en realidad es un día más para celebrar en familia, para que … Leer más

Preparando la Navidad: Regalos, productos gourmet, menús de grupos y cenas de Nochebuena y Nochevieja

En menos de un mes ya es ¡¡¡NAVIDAD!!!, pero antes quedan por organizar mil y un detalles. Regalos y las temidas cenas de empresa encabezan la lista de preocupaciones navideñas. Pero que no … Leer más