Llegan los platos más ‘Cool-Cold’ del verano

Está claro que cuando sube la temperatura en la calle… baja en las cocinas, y es que en verano apetecen más que nunca los platos fresquitos, deliciosas creaciones en crudo, … Leer más

En San Isidro nos vamos de ruta de ‘rabos’ (de toro)

Mayo es el mes de la Virgen y las flores y en Madrid también de San Isidro, la feria taurina, las rosquillas ¡y el rabo de toro!, que se convierte … Leer más