¡Abiertos en agosto!
Porque aunque agosto sea el mes ‘oficial’ de las vacaciones, nuestros clientes siguen al pie del cañón los días más caluroso del año para hacer del verano la mejor época … Leer más
Urkiola Mendi
La historia del Jazz se saborea en Urkiola Mendi
En su afán por deleitar a gourmets y melómanos, Urkiola Mendi (C/ Arturo Soria, 51, Madrid. Tel 913 67 52 94. www.urkiolamendi.net) vuelve a apostar por el jazz para sus … Leer más
Sol y Gastronomía al aire libre ¡Es época de terrazas!
Hemos estrenado el mes de las flores con la llegada del buen tiempo. Y como con los primeros rayos de sol a todos nos entran unas ganas enormes de terrazas, … Leer más
Mami… ¡El 3 de mayo no hagas planes!
¿Qué sería del mundo sin las madres? Ellas nos portan y soportan durante nueve meses, nos traen al mundo, son imprescindibles en nuestros primeros meses de vida, luego nuestro ejemplo … Leer más
Pensando en el día del padre…
El jueves 19 de marzo, mientras Valencia ‘arde’, en el resto de España celebramos el Día del Padre y San José. Junto a papá o pensando en cómo sorprenderle, desde … Leer más
Llega la Cuaresma: se acercan el potaje, el bacalao y las torrijas…
El próximo 18 de febrero es Miércoles de Ceniza, se entierra a la sardina y comienza la Cuaresma, es decir, el viernes 20, es el primer viernes de Vigilia y … Leer más
Febrero…el mes del doblete ¿Con qué te quedas?
Sí… ya sabemos que febrero es el mes del amor, pero no solo de amor vive el hombre. Así que, como también hay que comer… os proponemos diversas opciones, para … Leer más
Urkiola Mendi, el buen hacer de una década dedicada a la gastronomía
Cuando el buen hacer y la experiencia coinciden en la misma persona, dicen que surge la maestría. Es justamente lo que ha conseguido Rogelio Barahona, chef y alma máter de … Leer más
