A FALTA DE PAN… NOS ECHAMOS A LLORAR

Que las tortas están muy ricas sí, pero donde esté un buen pan calentito, esponjoso, con su corteza crujiente… que se quite el refrán, porque ¡se nos hace la boca … Leer más

MADRID, LA CIUDAD IDEAL PARA TUS VACACIONES

¿Te has quedado ‘en tierra’ este verano? Que no cunda el pánico que la capital además de miles de planes y opciones de ocio, tiene restaurantes increíbles que no echan … Leer más

DE RUTA SIN GLUTEN POR MADRID ‘EL DÍA DEL CELÍACO’

Ya casi todo el mundo sabe lo que es el gluten -una proteína presente en ciertos cereales, para los que no lo tengáis muy claro- y que hay a un … Leer más

LECHUGA, TOMATE… ¿Y QUÉ MÁS? ¿DÓNDE ESTÁ EL LÍMITE DE LAS ENSALADAS?

Los ‘tiquismiquis’ dirán que aún no es verano; los tradicionales dirán que se ha desvirtuado la receta original con tanto ingrediente moderno; los que un día se encuentran con el … Leer más