De forma rara e incluso feos, a la par que coloridos, saludables y sabrosos, hablamos de los tubérculos. Auténticos tesoros de la naturaleza llenos de vitaminas y minerales, con los … Leer más
En tres semanas es ¡¡¡NAVIDAD!!!, pero antes quedan las comidas y cenas de empresa y la compra de regalos. Así que, para los que aún no habéis encontrado restaurante para la … Leer más
El próximo 25 de noviembre, la Federación Española de Hostelería (FEHR) entregará en Zaragoza al centenario restaurante Los Galayos (C/ Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 … Leer más
Comenzó el otoño y nos fuimos de setas. Se adentra noviembre y toca irse de cacería. Bueno… más bien a comer platos con la caza como protagonista y es que … Leer más
Castizo, auténtico y delicioso… hablamos del ¡bocata de calamares! Sin duda, uno de los platos con más carácter de la capital. Un pedacito de mar entre dos rebanadas de pan … Leer más
Entre las cosas que más nos gustan del otoño está la llegada de las setas. Inevitablemente tiene que llover, pero merece la pena, ¿no? Y a los clientes de Aires … Leer más
El próximo sábado 30 de agosto comienza el Mundial de baloncesto 2014 y seguro que nuestra selección nos da más de una alegría. Lo que está claro es que seguiremos … Leer más
Ya sois muchos los que estáis de vacaciones y otros os iréis en breve, pero como siempre hay alguien en Madrid, algunos de nuestros clientes no cierran en agosto, porque … Leer más
¡Nos hemos quitado el sayo, porque por fin parece que el calor ha llegado! Y como ya se va a quedar, nos vamos de terraceo: en plena Plaza Mayor, un vergel en … Leer más
El próximo jueves 12 de junio comienza el Mundial de fútbol 2014 y todos esperamos que España nos de alguna alegría… Lo que está claro es que festejaremos cada gol, … Leer más
