- Pista imprescindible para los amantes de la gastronomía japonesa, propone un menú diseñado en exclusiva para esta cita tan especial
- Disponible la noche del 6 de septiembre a un precio de 50 €, con champagne incluido, está elaborado con los platos tendencia de la temporada
Madrid, agosto de 2012
Desde que nació hace algo más de un año, Fuku (Marqués de Villamejor, 8. Semiesquina Serrano 51. Madrid. Tel. 91 781 63 16. www.fuku.es) se ha convertido en un referente para los apasionados de la gastronomía japonesa. Situado en pleno barrio de Salamanca, ha querido sumarse a la celebración de la ‘Gran Noche de la Moda’.
Así, con motivo de la IV edición de la Vogue Fashion´s Night Out, Fuku se ‘pone de moda’ con el Menú Fashion, que incluye los platos que, a lo largo del año, han sido más trendy y solicitados por los clientes:
Goma wakame
Harumaki de langostino con shittake y caviar
Rollo de salmon y ostra con salsa ponzu
Sushi de Huevo de codorniz con trufa, de Foie con leche de coco y de Toro con kimchimas
Tuna spicy y Soft shell crab roll Maki
Steak tartar de Wagyu con arroz crujiente
Gyozas
Pez mantequilla en teriyaki
Dulce especial japones
Disponible para las cenas del 6 de septiembre por 50 € persona (IVA no incluido), esta nueva propuesta incluye una botella de Champagne Möet & Chandon cada dos persona. Sin duda, es una gran oportunidad para degustar la cocina de este restaurante que continúa siendo uno de los más demandados de la capital.
Fuku (www.fuku.es), sofisticado y acogedor, tiene capacidad para 70 comensales y cuenta con un reservado para 16 personas. El precio medio es de 40€ y permanece abierto todos los días de 13:00 a 16:30 h y de 20:45 a 24:00. Dispone de parking concertado con el centro comercial ABC Serrano y, por la noche, servicio de aparcacoches.
