Una nochevieja para degustar bocado a bocado

  •  Llega la noche más especial del año y con ella todos los establecimientos ofrecen diferentes opciones para celebrarla

– 69 PÉTALOS

Avenida de Alberto Alcocer, 32. Madrid. Tel. 91 156 94 44 www.grupo69petalos.com/web/

69 Pétalos, lo tiene todo: restaurante, espectáculo en vivo y discoteca. Sus ideólogos, Jorge Albi y Chumi González, no dejan sus mentes quietas y esta temporada proponen bailar rock & roll y cenar una rica hamburguesa. Además, ya no se podrán tener excusas para quedarse en casa. Porque por tan solo 30 €, ofrecen la entrada a la discoteca, un Cd con la mejor música de 69 Pétalos y, por supuesto, diversión sin límites, siendo siempre “libres y felices”.

Menú de Nochevieja: entrada a la discoteca, dos consumiciones, un Cd de regalo y una entrada con consumición en Enero de 2014.

-ENOTABERNA POSADA DEL LEÓN DE ORO

Cava Baja, 12. Tel. 91 119 14 94 www.posadadelleondeoro.com

Es un alojamiento único en el centro de la capital que mantiene la estructura original de 1893, pero ha sido precisa una gran restauración. El resultado son 17 habitaciones, cada una con un estilo propio, que se adaptan a todos los gustos, desde 119 €. En su restaurante, la Enotaberna del León de Oro, podrá vivirse la Nochevieja perfecta, ya que dada la ubicación del hotel, a pocos minutos de la puerta del Sol, es perfecto para continuar la noche.

Menú de Nochevieja:

 

Aperitivos

Patatas Anisadas, Queso Curado con Tximichurri, Croqueta Tigre

Foie de Pato Escabechado

Lubina Salvaje Braseada con Raviolis Cremosos de Boletus

Jarrete de Cordero acompañado de Calabaza a la Naranja

Postres Caseros

Chocolate Blanco y Uvas al Oporto

Turrones Caseros

Las 12 Uvas

Vinos a elegir (1 Botella por cada Tres)

Carmelo Rodero, D.O. Ribera del Duero

Edulis, Crianza, D.O. Rioja

Eidosella, D. O. Rias Baixas

Cafés, infusiones, tés y Copa de Cava

99 € por persona (IVA Incluido)

 

– LA ANTOÑITA

Cava Baja, 16. Tel. 91 119 14 23

Este coqueto restaurante ofrece una deliciosa cocina de mercado y durante el mes de diciembre y enero y para estas fechas tan señaladas cuenta con menús especiales desde 39 €. Además, el restaurante cuenta con un original reservado, para 16 personas, perfecto para grupos. Por otro, en Nochevieja no faltarán las sorpresas… muchas de ellas compartidas con La Posada del Dragón, justo al lado, como la barra y la corrala donde tanto los inquilinos del hotel como los clientes del restaurante, podrán disfrutar del comienzo de 2014.

Menú de Nochevieja:

Vitel Toné (Redondo de Ternera Templado con Mahonesa de Anchoas y Alcaparras)

Txangurro al Horno con Algas y Blinis

Paletilla de Cordero Rellena

Postres Caseros

Cremoso de Chocolate y Castañas

Turrones Caseros

Vinos a elegir (1 Botella por cada Tres)

Carmelo Rodero D.O. Ribera del Duero

Azpillicueta D. O. Rioja

Basa D. O. Rueda

Cafés, infusiones, tés y Copa de Cava

99 € por persona (IVA Incluido)

– LOS GALAYOS

Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net

Este referente de la gastronomía castellana en la capital ofrece menús para grupos desde 36 € y, por supuesto, la posibilidad de personalizar todos y cada uno de ellos a gusto del cliente. Cuenta con varios salones donde disfrutar de las reuniones propias de la Navidad, con capacidad para más de 200 personas a través de sus cuatro plantas: los clásicos (La Bodeguilla, Ávila y Duque para 40, 50 y 55 comensales respectivamente), los más vanguardistas, con una estética moderna, privacidad y servicio exclusivo de camarero (El Refugio, para 22 personas, y El Altillo, para 12) y el último en llegar, El Imperial, que puede albergar hasta 50 personas y si se une al Salón Duque se convierte en el espacio perfecto para las grandes celebraciones. Y… qué lugar mejor ubicado que este restaurante centenario para pasar la Nochevieja?

Menú de Nochevieja:

Aperitivo de Bienvenida: Jerez, Manzanilla, Cerveza, Sangría, etc.

 Entradas para compartir

Jamón de Bellota, Lomo de Guijuelo y Queso Manchego con picos de Cádiz, nueces y almendras

Foie al Pedro Ximenez acompañado de  Pan de Carasau y Cebolla Caramelizada

Abanico de Langostinos y Lámina de Aguacate con Ensalada Gourmet

Primer Plato

Bacalao Confitado sobre Migas Manchegas , Uvas y  Prueba de Matanza

Plato Principal

Medallones de Solomillo con Cebollas Glaseadas y Gratin Dauphinois

Postre

Coulant de Chocolate con Grosellas

Festival de Dulces Navideños.

Café o Infusión

Licores

Cava: Segura Viudas Brut Reserva

Bebidas

Blanco: Hizan (Rueda D.O.)

Tinto: Picardo Reserva (Rioja D.O)

Aguas Minerales

130,00 € por persona (IVA incluido)

 

– PECADO CARNAL

Fúcar, 9. Madrid. Tel. 91 172 22 07 / Covarrubias, 24. Madrid. Tel. 91 445 68 86 / Naciones, 5. Madrid. Tel. 91 213 73 27 / Hernán Cortés, 7. Madrid. Tel. 91 827 23 14. www.pecado-carnal.com

Pecado Carnal es la tentación para estas navidades, con la carne de wagyu en forma de hamburguesa como protagonista.

Menú de Nochevieja:

Carpaccio de setas con aceite de trufa

Para continuar un Pescado «Carnal»… Brandada de bacalao

Sorbete de Mojito

La Carne… Kobe Eye con guarnición de verduras a la parrilla.

El postre… Blondy de Avellanas con helado de Maracuya.

Vino: Chateau Fisgonean

Champán

55 € por persona+ entrada al al Honky Tonk Bar

 

– SOUTH BEAUTY

Velázquez, 102. Madrid. Tel. 91 578 11 22 www.southbeauty.es

Para todos los que estén cansados de las comidas y cenas tradicionales de Navidad como el cochinillo, el cordero, la pularda o de cocinar para toda la familia, South Beauty ofrece una opción diferente a todas las demás. Una navidad ‘asiática’ con un menú compuesto por sus ya conocidos dim sum, Bogavante al estilo tradicional con jengibre y cebolleta y atractivos segundos a elegir. Glamour y bocados diferentes en el barrio de salamanca y desde 38 € persona.

Menú de Nochevieja: Abre a la carta.