El 7 de octubre dio comienzo la VIII edición de Millesime Madrid 2014 con la inauguración oficial y la presencia de la Excma. Alcaldesa de Madrid, Doña Ana Botella para entregar los premios Millesime by Affligem a restaurantes como Alabaster, La Manduca de Azagra, Ten con Ten, y Lakasa de César Martín y a Gerardo Oter por su trayectoria.
Tras el acto de apertura, ‘Maridajes imposibles’ con la cerveza Affligem, el taller ‘Los perfumes del vino’ ideado por Vinhoy con la colaboración de BVLGARI, y varias charlas gastronómicas de la mano de expertos en frutas, dulces y aceites, amenizaron una jornada llena de sabores y aromas en un marco incomparable, como es el escenario que los diseñadores han creado en esta edición CALEIDOSCOPIC. Los dos menús elaborados, uno de ellos por los chefs mexicanos Guillermo González, José Manuel Baños y Diego Hernández, y el otro por los tres españoles Xosé Torres, Arnau Bosch y Jorge de Andrés fueron sin duda el momento más esperado para los 500 invitados.