La Colchonería de La Camarilla (Cava Baja, 21. Madrid. Tel. 91 354 02 07. www.lacolchoneriadelacamarilla.com) inaugura su ronda de catas de 2015 con la cerveza artesana Goose y un toque de magia. El primer ‘Día C’ de este año será el miércoles 21 de enero, como siempre entre las 19:30 y las 21:00 horas, y para asistir, hay que reservar plaza llamando al 91 354 02 07.
Tras la degustación de las dos variedades de la segoviana Goose, estará disponible el Menú Cata, que en esta ocasión tiene un valor añadido, y es que la escuela ‘Aprender Magia’, creada por Txema Gicó, dará un genial espectáculo de magia de cerca y solidaria para amenizar la velada. El 10% de los beneficios del Menú Cata, con un precio de 20 € persona y con las cervezas de anteriores ‘Días C’ como protagonistas, se destinará a la plataforma ‘Compromiso Mágico’ (www.facebook.com/compromisomagico), que en esta ocasión destinará el dinero para comprar una camilla hidráulica para ADEMA, una asociación de familiares de enfermos de esclerosis múltiple de Aranjuez.
¿A que apetece contribuir? Ahí va el menú:
La Virgen Jamonera con su aperitivo
Chelita estilo andino acompañada de una Tabla de quesos
Na Valora con un Secreto ibérico con espuma de piquillo y cerveza
Domus Aurea con una Tosta de salmón y aguacate
Gurugu con Tarta casera de chocolate y dulce de leche
