Desde el viernes 13 hasta el domingo 22 de marzo, el Ayre Gran Hotel Colón (Pez Volador, 1. Madrid. Tel. 91 400 99 00. www.ayrehoteles.com va a estar que arde. Y es que enciende sus particulares fallas gastronómicas organizando las ‘IV Jornadas Valencianas’ en las que se podrán encontrar hasta diez variedades de arroz (uno diferente cada día), así como una selección de productos exclusivos como la Coca de tonyina, el Estofat de bou, la Pericana o el Gazpacho de caza, entre otros muchos. Y de postre…. irresistibles Torrijas de horchata o el Arnadí, hecho de calabaza y almendras.
Apetitosas propuestas acompañadas con tragos típicos de la zona como la Mistela o el Agua de Valencia, que estarán disponibles tanto para huéspedes del hotel como para cualquier persona que quiera viajar a la tierra de las flores, de la luz y del amor sin salir de la capital. Será en horario de comida, entre las 13:30 y las 16:00 horas en el Restaurante Ibiza y por tan solo 24 € con bebida y resto de bufet incluidos.