Porque lo crudívoro está de moda, porque es sano, porque no engorda y como siempre, ¡porque nos encanta!
Os contamos las propuestas de nuestros clientes catalogadas en sabrosas secciones: carpaccios, ceviches, tartares y tiraditos. ¡Viva el raw food! Por supuesto… siguen siendo platos de lo más ‘cool – cold’.