En pocos días empieza la fiesta más castiza, La Verbena de la Virgen de la Paloma, y con este motivo La Colchonería de la Camarilla (Cava Baja 21, Tel. 91 354 02 07 www.lacamarillarestaurante.com) ofrece, desde el 11 y hasta el 17 de agosto, la suculenta Casti Burger, una propuesta 100% madrileña.
Como su propio nombre indica, es la hamburguesa más castiza de Madrid, ya que lleva mucho producto nuestro: Carne de ternera, jamón ibérico, tomate, huevo, pimiento verde, queso curado y un toque de salsa brava. Y para acompañar y hacer una cena ‘gata 100%’, nada mejor que la cerveza artesanal, La Virgen, elaborada en Madrid.
La Colchonería de la Camarilla, será una parada obligada para sentir el ambiente de La Latina en fiestas, porque un año más dispondrá de una barra frente al local, perfecta para disfrutar de sus cócteles. Por cierto, para los amantes del buen tapeo, ¡sigue habiendo sitio dentro!
El horario en verano es:
De lunes a viernes de 13:30 a 16:30h y de 20:00 a 00:00.
Los sábados de 13:00 a 01:30h y los domingos de 12:00 a 00:30h ininterrumpidamente.
Recordad que cierra los martes.
