• Y es que lo celebra con una hamburguesa de ¡500 gr.! que puede disfrutarse en cualquiera de las 16 variedades con que cuenta el restaurante
• Además, durante todo el mes de abril tendrá como tarta aniversario, un Cheese Cake de dulce de leche, y los caramelos serán sustituidos por auténticos marshmallow
Madrid, marzo de 2011
Ya han pasado dos años desde que el restaurante americano New York Burger (C/ General Yagüe, 5. Madrid. Tel. 91 770 30 79. www.newyorkburger.es) abriera sus puertas. Y sus propietarios, Oscar y Andrea, quieren celebrar el segundo cumpleaños de su establecimiento… a lo grande. ¿Cómo? De la mejor forma que sabe hacerlo: con una hamburguesa. En esta ocasión, la novedad no son los ingredientes, sino la carne, o mejor dicho, su peso; ya que ofrece, en exclusiva, durante el mes de abril, una de 500 gr. ¡Atrévete a probarla!, pero, ¿podrás acabártela?
La gran hamburguesa de aniversario tiene un precio de 14,90 € y puede saborearse en cualquiera de las 16 variedades disponibles en la carta. Así, los amantes del queso podrán decantarse por la Chrysler Tower (queso azul, arándanos, tomate, lechuga y cebolla a la brasa), los clásicos por la Manhattan (cheddar, tomate, lechuga y cebolla a la brasa), y los más originales atreverse con la Wall Street (provolone y pimientos a la brasa). Como siempre, quienes lo prefieran tienen la opción de combinarla con los ingredientes que más les gusten… ¡hay más de 18 para escoger! Sin duda, una complicada elección, ya que New York Burger es el restaurante con la carta más extensa de la capital, y en tan sólo dos años, se ha convertido en una referencia indispensable para comer una de las mejores hamburguesas de la capital.
La nueva propuesta es un homenaje a los cien por cien carnívoros y se suma a la de 160 gr. (7,90 €), para los más comedidos; la mediana, de 250 gr. (9,90 €) y la hasta ahora, estrella de la casa, la de 350 gr. (11,90 €). Todas ellas pueden acompañarse del tradicional pan con semillas de sésamo o bien del rústico con semillas de amapola, ambos se sirven tostados y ligeramente caramelizados; y pueden pedirse con patatas fritas o asada, ensalada de col o tradicional. Los más golosos también tienen premio en este cumpleaños, ya que los Cheese Cake de frambuesa, limón y nueces con sirope de arce, tienen un invitado muy especial durante el mes de abril: el Cheese Cake de dulce de leche. Y los caramelos con los que siempre se despide el amable servicio al traer la cuenta son sustituidos por exquisitos marshmallow.
Además, New York Burger cuenta con el auténtico hot dog americano, Costillas de cerdo a la brasa que junto al New York Steak de carne argentina son todo un referente en el restaurante, New York Nachos, Alitas de pollo, cuatro frescas ensaladas, sándwiches… deliciosos platos para abrir el apetitivo y dejar paso al protagonista de la carta, las hamburguesas. Y es que el establecimiento se ha hecho famoso por el sabor, calidad y elaboración de las mismas, ya que la carne es madurada por ellos mismos, picada diariamente en cocina y aliñada con una fórmula secreta; el toque final lo aporta el horno de carbón. Y, por supuesto, gracias a la dedicación y el cariño con el que Oscar y Andrea atienden su negocio, cuidando cada detalle, dando la bienvenida a los clientes y ahora, haciendo realidad el deseo de todos aquellos que les han pedido una hamburguesa de 500 gr.
En cuanto a la decoración, los cuadros trasladan al comensal a las calles neoyorquinas, sintiéndose más cerca de los rascacielos a cada bocado. El comedor de la planta superior tiene capacidad para 20 personas y la planta inferior para 50. En definitiva, calidad, buen ambiente y un agradable servicio convierten New York Burger en el espacio ideal para disfrutar en cualquier momento. Además, todas sus propuestas se sirven para llevar. El precio medio es de 16 € y cuenta con un menú infantil por 6,50 €. También ofrece una hamburguesa vegetariana y una de pollo. Su horario es de lunes a sábado de 13.30 h. a 17.00 h. y de 20.30 h. a 00.00 h. ¡Los fines de semana es necesario reservar, bien por teléfono o a través de su página web! Cierra los domingos. Y muy pronto abrirá sus puertas un nuevo New York Burger…
