vinos sanz
Esta bodega de Rueda con más de 150 años de vida -la más antigua de la D.O.- fue fundada por la familia de los Donatos, quienes dieron forma y fama a unos vinos que ya son historia de la zona. Desde 2003 es la familia Carbajo, primero con Joaquín y ahora con su hija Ana, la que continua el legado, mimando uno de los viñedos más especiales del Triángulo de Oro, elaborando unos vinos únicos y con identidad propia. Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc son las 3 variedades de uva que dan vida a 8 etiquetas de vinos diferentes entre sí, con una personalidad bien marcada, infalibles en cada añada, que, según la crítica, son siempre “de buenos a excelentes”. Su conocida gama ‘Sanz’ es fiel reflejo de la elaboración tradicional y de alta calidad dentro de la D.O. Rueda -son Sanz Clásico, Sanz Verdejo y Sanz Sauvignon-; El Loco y La Chalada -el primero de Finca la Colina y el segundo, un blanco de aguja natural que embelesa- representan ‘la locura perfecta’; y su gama Premium, ‘Finca La Colina’, con un Verdejo Cien x Cien y un Sauvignon Blanc merecedores de varios premios internacionales, además de una joya en forma de blanco de guarda del que solo hay unas 1.500 botellas por temporada, Finca La Colina Dressage. Fuera de Rueda también elaboran dos vinos de Madrid con uva Tempranillo: Sanz La Capital y Sanz La Capital Roble.