MUJERES EN GASTRONOMÍA
La asociación MEG nació como un movimiento de espíritu colaborativo e inclusivo con el fin de dar visibilidad a la mujer en la gastronomía. El objetivo es respaldar el talento femenino, divulgar el conocimiento en un ámbito de igualdad y, además, crear un espacio de networking, cooperación y sinergias que impulse nuevos proyectos empresariales, académicos y científicos. Su ambición es seguir creciendo para ser una referencia en la búsqueda de la equidad de género en este campo hasta que esta misión deje de ser necesaria. Y es que son muchas y muy capaces las profesionales que a lo largo de la historia han levantado restaurantes, salas, bodegas, y miles de granjas o pequeños negocios… y todas merecen tener su sitio en el panorama, los rankings, las ponencias, que se tome en cuenta su opinión como jurado y aparecer en los grandes libros del sector.
Su gran puesta en escena, Ágora Mediterránea, tuvo que ser pospuesta, por lo que durante mayo y junio tuvo lugar Ágora Mediterránea 5.0 -la versión online de su Ágora adaptado a la hostelería en tiempos de COVID- con el fin de compartir, apoyar y salir juntos y reforzados de esta situación.
