LA TERRAZA DEL SANTO DOMINGO
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¿A quién no le gusta disfrutar de una comida, cena o tomar un cóctel con unas espectaculares vistas panorámicas de Madrid? La capital tiene un renovado espacio que reúne todos los ingredientes para convertirse en el nuevo place to be del centro, La Terraza del Santo Domingo. Está ubicada en la 7ª planta del hotel Santo Domingo (en la plaza homónima) y a diferencia de lo que ocurría con su antecesora Sunset Lookers, esta abre también en los meses fríos y además tiene sabrosas novedades. Ahora ya no solo hay oferta líquida, sino que también cuentan con una carta con deliciosas propuestas gastronómicas de calidad a muy buenos precios. Destacan entrantes como la Ensaladilla de langostinos y principales como el Risotto de boletus, las Carrilleras estofadas, las Costillas cocinadas a baja temperatura con crema de patata y salsa teriyaki o la contundente Hamburguesa de costillar a baja temperatura. Para acompañar estos suculentos platos, o alargar la sobremesa hasta el atardecer, nada como su coctelería de autor. Lo mejor de todo es que el espacio también ha sido actualizado cambiando la decoración. Además se han acristalado algunas zonas y acondicionado con calefactores para seguir ‘respirando’ y compartiendo buenos momentos en esta nueva normalidad, no solo en los meses de verano. ¡Una experiencia 360º, 365 días al año!